Sie sind die Zukunftstreiber der Branche: die selbstständigen Kaufleute. Mut, Innovationsgeist, Hands-on-Mentalität und ein untrügerisches Gespür für die Bedürfnisse ihrer Kunden sind die Säulen, die die Unternehmen der Vorzeigehändler in Deutschland stützen. Mit ihren Ideen und ihrem Engagement bringen sie den Lebensmitteleinzelhandel nach vorne.
Aus diesem Grund lässt die RUNDSCHAU in der September-Ausgabe zahlreiche selbstständige Händler zu Wort kommen. Darunter finden sich viele ganz unterschiedliche Menschen – vom Dorfladenbetreiber bis zum mehrfach ausgezeichneten Supermarktbesitzer. Sie sinnieren darüber, was Selbstständigkeit heute bedeutet, wie sich die Branche verändert, wie sie Themen wie Regionalität, Nachfolge, Personalmangel und Onlinehandel begegnen. Auffallend dabei: Kein Einziger bereut den Schritt in die Unabhängigkeit.
Selbstständige Händler im Interview
Dierk Frauen über Zukunft: Der Edeka-Händler spricht über Weiterbildung, extreme Bürokratien und den Lebensmittel-Mittelstand. <link https: www.rundschau.de fileadmin user_upload epaper ru_2019-09>Interview im E-Paper lesen
Herbert Sütterlin über Grenzen: Engagement, Sortimentsarbeit und Teamarbeit sind die Leitthemen des Aachener Hit-Händlers. <link https: www.rundschau.de fileadmin user_upload epaper ru_2019-09>Interview im E-Paper lesen
Jörg Müller über Nachfolge: Beim Rewe-Händler aus Neuwied ist zwar die Nachfolge geregelt, er hat aber auch eigene Pläne. <link https: www.rundschau.de fileadmin user_upload epaper ru_2019-09>Interview im E-Paper lesen
Steffen Ueltzhöfer über Weiterentwicklung: Der Edekaner setzt auf Bedientheken und nimmt dafür höhere Personalkosten in Kauf. <link https: www.rundschau.de fileadmin user_upload epaper ru_2019-09>Interview im E-Paper lesen
Dirk-Uwe Clausen über Kreativität: Von der Unternehmensberatung in die Selbstständigkeit - ein Gespräch über Veränderungen. <link https: www.rundschau.de fileadmin user_upload epaper ru_2019-09>Interview im E-Paper lesen
