Der Dornhai ist durch Überfischung bereits seit einigen Jahren bedroht und wird in der Roten Liste gefährdeter Arten der IUCN (International Union for Conservation of Nature) geführt. Das Produkt, so heißt es in der Mitteilung, werde in der Fischmanufaktur von Deutsche See in Handarbeit hergestellt, geprüft und anschließend an das Handelsunternehmen Rewe geliefert. Erhältlich ist die „Goldlocke“, so der Name des Alternativprodukts, derzeit exklusiv in den Frischfisch-Theken bei Rewe.
Rewe und Deutsche See: Nachhaltigkeit für Frischfischtheke
Rewe und Deutsche See haben eine nachhaltigere Alternative zur Schillerlocke entwickelt, die nicht vom in der Diskussion stehenden Dornhai stammt. Für das neue Räucherfisch-Produkt wird laut Pressemeldung ausschließlich Tilapia aus ASC-zertifizierter Zucht in Indonesien verwendet.
