Markt- und Verbraucherstudien

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Plant-Based, Veggie & Ersatzprodukte

Über aktuelle Kauf- und Ernährungsgewohnheiten sowie Anforderungen an Ersatzprodukte und über die Präferenzen von Fleisch, Milchprodukten, Obst & Gemüse.

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Fleisch & Wurstwaren

Über das aktuelle Einkaufsverhalten, Veränderungen im vergangenen Jahr und die Einstellung zu Ersatzprodukten.

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Einkaufs- & Konsumpräferenzen

Das Berliner Crowdsourcing-Marktforschungsunternehmen POSpulse untersucht die Präferenzen in regelmäßigen Abständen Einkaufs- und Konsumpräferenzen in Zeiten der Pandemie. Die aktuellste Studie zeigt: Shopper greifen zu günstigeren Produkten, suchen nach Neuheiten und ernähren sich gesünder.

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Alkoholfreie Getränke

Über Häufigkeit, Kategorien, Vorräte sowie Probier- und Bestellverhalten beim Einkauf alkoholfreier Getränke.

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Nachhaltigkeit

Über nachhaltige Kaufkriterien, Plastikverpackungen und den regionalen Einkauf.

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Wein & Sekt

Über Konsumverhalten, Werbemaßnahmen, alkoholfreie Alternativen und die auffälligsten Produkte im Regal.