Markt- und Verbraucherstudien

Milch- und Molkereiprodukte: Trends 2023

Auf was achten die Shopper beim Kauf von Milch- und Molkereiprodukten? Wie wichtig ist Regionalität und wie beliebt sind pflanzliche Alternativen? Das haben die Experten von POSpulse exklusiv für die RUNDSCHAU herausgefunden.

Von RUNDSCHAU | Fotos: AdobeStock/photocrew

 

An der Umfrage teilgenommen haben 558 Frauen und 576 Männer im Durchschnittsalter von 35 Jahren im Befragungszeitraum 28.09. bis 30.10.2023.

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POSpulse ist ein crowdbasiertes Marktforschungsunternehmen, das Herstellern und Händlern zur besseren Vermarktung ihrer Produkte verhilft. Mit einem Panel aus mobilen Shoppern und der App „Streetspotr” werden Antworten auf Fragen entlang der gesamten Customer Journey geliefert. Die Ergebnisse werden in Echtzeit ausgewertet und intuitiv visualisiert, sodass Maßnahmen abgeleitet werden können. www.pospulse.com 


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