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Auszeichnung für Rotkäppchen

Die Käserei Rotkäppchen ist neuer Camembert-Weltmeister. Auf dem 30. World Championship Cheese Contest in den USA wurde die Käserei in der Kategorie „Camembert“ ausgezeichnet.

Mit  99,45 Punkten konnte die  Käserei mit „Der Cremige“ die Höchstbewertung erzielen. Insgesamt wurden 90 Kategorien bewertet. Der Rotkäppchen Camembert wird in der Käserei Altenburger Land gekäst. Bereits im Jahr 2013 erhielt die Käserei zum dritten Mal den Bundesehrenpreis für Milcherzeugnisse des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucher-schutz (BMELV).

 

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