Hauptzutaten sind Proteine aus Ei-Eiweiß und Rapsöl. Der Hersteller will die neue Range im SB-Regal neben den normalen fleischhaltigen platzieren. "Wir sind eine innovatives Unternehmen und gehen auch beim Flexitarier-Trend voran", so Godo Röben, Geschäftsführer Marketing bei der Rügenwalder Mühle.
Rügenwalder bringt fleischlose Produkte auf den Markt
Die Rügenwalder Mühle bedient den neuen Trend zu fleischlosen Produkten mit einer eigenen Produktrange. Im Dezember bringt der Wurstmarkenhersteller fleischlose Produkte auf den Markt: Das Sortiment umfasst die Marke Schinkenspicker in drei Varianten Aufschnittwurst. Auch die Mühlen-Frikadellen im Becher sollen als fleischfreie Variante erhältlich sein.
