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Steigender Teekonsum in Deutschland

Teetrinken wird immer populärer: Mit 19.396 Tonnen haben die deutschen Verbraucher im vergangenen Jahr 2,3 Prozent mehr Tee als im Vorjahr konsumiert. Das entspricht einem Jahres-Pro-Kopf-Verbrauch von 27,5 Litern. Dabei fallen 75,5 Prozent auf Schwarzen Tee und 24,5 Prozent auf Grünen Tee. 60 Prozent der Konsumenten entschieden sich für die lose Variante und 40 Prozent für die Convenience-Lösung Teebeutel.

Mit Einfuhren von 55.201 Tonnen Tee ist das Importvolumen relativ stabil geblieben (2012: 56.431 Tonnen). Deutschland bestätigt erneut seine Position als bedeutender Umschlagplatz im internationalen Teehandel, insbesondere für die europäischen Nachbarn: Knapp 65 Prozent der Gesamtexporte gingen in die EU.

Auch die weltweite Teeproduktion hat 2013 weiter zugelegt. So wurden rund um den Globus insgesamt 4.819.087 Tonnen Tee hergestellt, was einer Erhöhung von knapp drei Prozent entspricht. Der Exportanteil ist auf 38,7 Prozent gestiegen (37 Prozent in 2012). Mit 1.850.000 Tonnen Tee ist China erneut der weltweit größte Teeproduzent,  gefolgt von Indien, Kenia und Sri Lanka. Kenia bleibt mit 413.035 Tonnen der Rekord-Exporteur für Tee. Das Land steigerte 2013 sein ausgeführtes Volumen um gute 19 Prozent gegenüber 2012.

 

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