Edeka und Netto Marken-Discount gehen beim Klimaschutz in der Lebensmittelbranche nach eigenen Angaben neue Wege: Gemeinsam mit vier Molkereien und landwirtschaftlichen Betrieben startet der Handelsverbund ein innovatives Kooperationsprojekt zur Reduktion von Treibhausgasemissionen. Dabei liege der Fokus zunächst auf der Zusammenarbeit mit Molkereien, die vor allem Eigenmarkenartikel für Gut&Günstig oder Edeka Herzstücke produzieren. Ziel sei es, ein skalierbares System zu entwickeln, das alle Akteure dazu befähigt, Klimaschutzmaßnahmen auf landwirtschaftlicher Ebene umzusetzen. Die Kooperation bringt Edeka und Netto mit Molkereien und Milchviehbetrieben an einen Tisch, um gemeinsam eine praktikable Lösung zu entwickeln, die aktuell im deutschen Markt fehlt, heißt es
Bisher würden in der Molkereilandschaft viele Insellösungen zur Emissionsminderung existieren, die oft komplex und für den Lebensmitteleinzelhandel schwer vergleichbar und nachzuvollziehen seien. Der Edeka-Verbund wolle das ändern: Gemeinsam mit den größten Molkereien für die Eigenmarkenartikel des Verbunds aus den Bereichen Frischmilch, H-Milch, Käse, Quark und Butter werde ein Bewertungssystem zur Umsetzung landwirtschaftlicher Maßnahmen entwickelt. Das System soll neben dem Reduktionspotenzial je Maßnahme die individuelle Umsetzbarkeit je Betrieb berücksichtigen. Berücksichtigt werden sowohl Maßnahmen, die auf verbessertes betriebliches Management zurückzuführen sind – etwa die Optimierung von Tiergesundheit oder Futtereffizienz – als auch zusätzliche Klimaschutzmaßnahmen, wie die Steigerung der CO2-Speicherung in Biomasse und Boden.
Klimaziel: Netto-Null bis 2045
Das Projekt ist Teil der ambitionierten Klimastrategie des Edeka-Verbunds. Bereits 2022 haben sich die Edeka-Zentrale und Netto Marken-Discount als erste deutsche Lebensmittelhändler den Netto-Null-Zielen der Science Based Targets Initiative verpflichtet. Bis 2045 sollen die Emissionen in den Lieferketten um 90 Prozent gesenkt werden – darunter auch 72 Prozent der landwirtschaftlichen Emissionen.
