Mit den bundesweiten Bio-Aktionswochen will Karstadt den Bio-Lebensmitteln und ihren Erzeugern eine Präsentationsplattform zur Verfügung stellen.
Insgesamt beteiligen sich 50 Häuser an der Aktion. Wie bereits in den vergangenen Jahren ist das Projekt "Bio erleben!" Bestandteil der Veranstaltung. Schaukochen mit Grundschülern steht dabei im Mittelpunkt. Eurotoques-Meisterkoch Markus Haxter wird an diesem Projekt mitwirken.
Wie die bundesweiten Karstadt Bio-Aktionswochen so sind auch die Aktion "Bio erleben!" und die Aktivitäten in Bremen Teil eines über mehrere Jahre laufenden Karstadt-Informations-Projekts zum Ökolandbau. Bundesweit sind in diesem Jahr vorerst sechs Termine vorgesehen.
