Artikel

Konsum von Erfrischungsgetränken <br>bleibt stabil

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Erfrischungsgetränken ist im letzten Jahr leicht auf 125,5 Liter gestiegen. Nach Herausrechnung von statistischen Effekten sieht das Ergebnis allerdings etwas anders aus.

Die vermeintliche Steigerung beruht vor allem auf einem statistischen Effekt: Da das Statistische Bundesamt 2013 für das Jahr 2012 die Bevölkerungszahlen für Deutschland nach unten korrigiert hatte, ist der Pro-Kopf-Verbrauch leicht gestiegen. Das geht aus Berechnungen der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (WAFG) hervor. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Pro-Kopf-Verbrauch stabil geblieben.

Bei den immer breiter aufgestellten Sortimenten von Erfrischungsgetränken behaupten einerseits Cola-Getränke und Limonaden im absoluten Absatz weiterhin ihre wichtige Rolle. Besonders positiv entwickelten sich 2013 dabei kalorienfreie Cola-Getränke mit einem Plus um 7,6 Prozent, Fruchtsaftgetränke legten um 4,6 Prozent zu.

Einen deutlichen Absatzrückgang verzeichneten hingegen „Light“-Produkte. Limonaden verloren in diesem Segment 14 Prozent, kohlensäurehaltige Fruchtsaftgetränke gaben sogar 22 Prozent nach.

Artikel teilen

Gut informiert durch die Krise