Lidl wird ab Mitte September bundesweit zunächst deutschen Eisbergsalat, Porree, Radieschen und Lauchzwiebeln mit QS-Prüfzeichen auszeichnen. Damit soll mehr Transparenz bei der Qualitätssicherung erreicht werden.
Nach Aussage des Discounters ist geplant, nach und nach weitere Artikel mit dem QS-Prüfzeichen zu kennzeichnen. Es wird direkt auf der Verpackung oder bei losen Produkten auf dem Karton sichtbar sein. "Mit der Auslobung der QS-Ware zeigt Lidl dem Verbraucher den gemeinsamen Einsatz der Erzeuger, Lieferanten und Filialen bei der Qualitätssicherung", betont QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff.
Auf der ANUGA 2001 ins Leben gerufen, sind heute Lebensmittel mit dem QS-Prüfzeichen nach Angaben des Unternehmens QS Qualität und Sicherheit in mehr als 23.000 Filialen des Lebensmitteleinzelhandels erhältlich.