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Nestlé-Tochter Garden Gourmet liefert Pattys für ersten veganen McDonald's Burger

Der Trend der pflanzlich-basierten Ernährung hält an. Dieser Entwicklung tragen nun auch Fast-Food-Ketten Rechnung. McDonald's launcht in den nächsten Wochen seinen ersten veganen Burger. Die Pattys für den „Big Vegan TS“ stammen von der Nestlé-Tochter Garden Gourmet.

Nestlé Garden Gourmet
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Von Alexandra Stojic

Garden Gourmet liefert die rein pflanzlichen Burger-Patties für den ersten veganen Burger von McDonald´s in Deutschland. Die Fastfood-Kette bietet ab sofort den 100 Prozent fleischlosen „Big Vegan TS“ mit Patties von Garden Gourmet Incredible Burger in allen rund 1.500 deutschen Filialen an.

„Der Garden Gourmet Incredible Burger markiert den Start von Nestlé Professional in der Kategorie der gekühlten Frischprodukte im Außer-Haus-Bereich“, sagt Martin Sachse, Geschäftsführer von Nestlé Professional, die die Außer-Haus-Sparte von Nestlé bildet. Und: „Wir bauen unser Angebot im Segment Veggie weiter aus und bieten ab Juli 2019 weitere sieben Produkte von Garden Gourmet an.“

Natürliche Pflanzenextrakte und Kokosöl verleihen dem Garden Gourmet Incredible Burger sein rohes Erscheinungsbild. Das Patty setzt auf Soja und Weizen als Proteinquellen.

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