Initiator und Organisator der Tessiner Innovationstage ist Bernd Nordmeyer, (nicht nur) in der Süßwarenbranche bestens als kenntnisreicher Fachmann und exzellenter Networker bekannt. Coronabedingt wurde die Veranstaltung von April 2021 auf Oktober 2021 verlegt, das tat der Qualität des Programms und der Intensität des Austauschs jedoch keinerlei Abbruch: Im Gegenteil, die Teilnehmer beschrieben die Tage im Tessin, die unter dem Motto „Der E-Faktor! Weiche Faktoren als Wegweiser in einer vernetzten Welt“ standen, als überaus informativ, interaktiv und intensiv.
Den Auftakt gab der Vortrag von Ulrich Walter, der 1993 als erster deutscher Astronaut den Orbit erkunden durfte. Er schilderte eindrucksvoll die Härten des Auswahlprozesses (von ca. 20.000 Bewerbern kommen aktuell nur fünf in die enge Auswahl). Sehr bewegend waren die Fotos vom Weltall auf die Erde, die sie in aller Schönheit, aber auch Fragilität (Stichwort „Lichtverschmutzung“) zeigen.
