Insgesamt hatten 183 Brauereien teilgenommen. Die in diesem Jahr zum siebten Mal vergebene Auszeichnung ist die höchste, die deutsche Brauereien erreichen können.
In die Bewertung eines Bieres durch das DLG-Testzentrum Lebensmittel sind unter anderem folgende Kriterien eingeflossen: Reinheit des Geschmacks, Qualität der Bittere, Vollmundigkeit, Geschmacksstabilität während der Lagerungszeit und die Frische des Produkts. Alle Biere, die durch die DLG-Experten getestet werden, müssen außerdem nach den Grundsätzen des deutschen Reinheitsgebots gebraut sein.
Bundesehrenpreisträger Bier 2014
Bundesehrenpreis in Gold und "Brauerei des Jahres"
• Distelhäuser-Brauerei Ernst Bauer, Tauberbischofsheim (Baden-Württemberg)
Bundesehrenpreis in Silber
• Schlossbrauerei Maxlrain, Tuntenhausen (Bayern)
Baden-Württemberg:
• Biermanufaktur Engel, Crailsheim
• Hochdorfer Kronenbrauerei Otto Haizmann, Nagold-Hochdorf
• Hirsch-Brauerei Honer, Wurmlingen
• Fürstlich Fürstenbergische Brauerei, Donaueschingen
Bayern:
• Brauhaus Riegele, Augsburg
• Brauerei Ustersbach, Ustersbach
• Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller, Rosenheim
• AuerBräu, Rosenheim
Brandenburg:
• Frankfurter Brauhaus, Frankfurt/Oder
Hessen:
• Privat-Brauerei Schmucker, Mossautal
• Darmstädter Privatbrauerei, Darmstadt
Mecklenburg-Vorpommern:
• Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund
Nordrhein-Westfalen:
• Gräflich zu Stolberg’sche Brauerei Westheim GmbH
Rheinland-Pfalz:
• Park & Bellheimer Brauereien, Bellheim
Sachsen:
• Landskron Brau-Manufaktur, Görlitz
