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Lebensmittelverschwendung: Real weitet Zusammenarbeit mit „Too Good to Go" aus

Seit einem Jahr arbeitet das Handelsunternehmen Real mit der Initiative Too Good To Go zusammen, um überhängige, in ihrer Qualität jedoch einwandfreie Lebensmittel vor der Vernichtung zu retten. Was als Pilotphase in ausgewählten Real-Märkten begann, wird nun in ganz Deutschland weitergeführt.

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Von Alexandra Stojic | Fotos: Unternehmen

Zukünftig werden alle 279 Standorte an der Aktion teilnehmen. „Als Handelsunternehmen sind wir uns stets unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt und Gesellschaft bewusst, dazu gehört auch die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, die in unserer Unternehmensstrategie „Handeln aus Verantwortung“ fest verankert ist“, sagt Real-CEO Patrick Müller-Sarmiento.

Too Good To Go ist eine App gegen Lebensmittelverschwendung und ist bereits in elf europäischen Ländern aktiv.

Das Prinzip der App: Überhängige Lebensmittel, die in Ihrer Qualität jedoch weiterhin einwandfrei sind, werden von Fachkräften aus den jeweiligen Abteilungen tagesaktuell sortiert und gepackt und in der jeweiligen Kategorie wie z.B. „Obst und Gemüse“ oder „Backwaren“ über die App als „Überraschungstüte“ für rund drei Euro angeboten.

Kühlpflichtige Waren wie zum Beispiel Molkereiprodukte werden nur dann einbezogen, wenn eine gekühlte Zwischenlagerung der Lebensmittel sichergestellt werden kann. Darüber hinaus wird aktuell vom verantwortlichen Projektteam geprüft, ob ein weiteres Sortiment für die Aktion aufgenommen werden kann.

Nach dem Herunterladen der App können die Kunden einen Real-Markt mit der entsprechenden Anzahl an Portionen auswählen und direkt über die App bezahlen. Mit dem Bezahlvorgang wird dann ein Kaufbeleg generiert, den die Kunden bei der Abholung im Markt vorzeigen.

Seit Anfang Juli 2019 nehmen bundesweit alle Real Märkte an der Initiative „Too Good To Go“ teil.
Real Kunden erhalten ihre „Too Good To Go“-Tüten direkt im Markt.
Real Kunden erhalten ihre „Too Good To Go“-Tüten direkt im Markt.

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