"Im Herbst sind die Preise saisonal immer besser", sagt der Hauptgeschäftsführer des Milchindustrie-Verbandes, Eckhard Heuser. Aktuell würden die deutschen Verbraucher wieder vermehrt Milch und Milchzeugnisse bei ihren Einzelhändlern kaufen.
Auch ohne Einfluss der Brüsseler Agrarpolitik haben die europäischen Milchmärkte ihr Gleichgewicht wiederfinden können, heißt es vom Milchindustrie-Verband. "Wir müssen jetzt auf Kurs bleiben und gemeinsam mit den Erzeugern ohne Hektik den Markt pflegen", so der Verbandsgeschäftsführer.
Milchmarkt: Stabile Butter- und Milchpulverpreise
Gute Nachrichten für den deutschen Milchmarkt: Die Notierungen in Hannover und Kempten melden stabile Butter- und Milchpulverpreise. Die internationale Nachfrage zieht trotz Eurokrise an.
