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Warenrückruf bei Käse durch DMK

DMK Deutsches Milchkontor warnt vor dem Verzehr von Stiftel- und Reibekäse verpackt im 200g-Beutel. Bei einer routinemäßig durchgeführten Qualitätskontrolle wurde bei den genannten Produkten ein geringer Befall mit Listeria monocytogenes festgestellt.

Listerien sind häufig vorkommende Bakterien. Sie könnene bei Immunschwächen zu schweren Erkrankungen führen. Aus diesem Grund gelten innerhalb der EU für verschiedene Lebensmittel jeweils eigene Grenzwerte für Listeria monocytogenes - veröffentlicht in der EG VO 2073 / 2005.


Festgestellte Werte liegen unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte
Für Käse gilt, dass bei Ware, die das Werk noch nicht verlassen hat, in 25 Gramm des Käseproduktes keine Listeria monocytogenes nachweisbar sein darf. Käse hingegen, der sich in der Warenkette befindet, darf bis zum Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums bei Listeria monocytogenes eine Keimzahl von 100 pro Gramm nicht überschreiten. Die Ware, die jetzt von DMK Deutsches Milchkontor GmbH zurückgerufen wurde, wies bei den bislang durchgeführten Untersuchungen Keimzahlen von weniger als 10 pro Gramm auf, was deutlich unter den gesetzlichen Grenzwerten liegt. Ungeachtet dessen hat sich DMK Deutsches Milchkontor GmbH aus Gründen vorsorglichen Gesundheitsschutzes zu einem Rückruf der Ware und einer Warnung vor dem Verzehr des Produktes entschlossen, da nicht ausgeschlossen werden kann, dass der gesetzlich vorgeschriebene Grenzwert bis zum Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums überschritten wird.
Für Verbraucheranfragen steht unter der Telefonnummer +49 251 2656 7371 eine Hotline zur Verfügung.

 

 

Die Käseprodukte wurden in diversen Handelsunternehmen unter folgenden Produktbezeichnungen und Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) vertrieben:

Produktbezeichnung                                   MHD
Landhof Gratinkäse gerieben 200g Zip          05.-15.01.2014
Landhof Pizzakäse gerieben 200g Zip           05.-15.01.2014
Vertrieb durch: Kaufland

Produktbezeichnung                                  MHD
Landhof Gratinkäse leicht ger. 200g Zip       10.01.2014
Landhof Gouda leicht gerieben 200g Zip        05.-15.01.2014
Mibell Gouda 45% ger. 200g Zip                09.01.2014
Mibell Edamer 40% ger. 200g Zip               03.-12.01.2014
Mibell Pizza-Käse ger. 200g Zip               03.-11.01.2014
Mibell Edamer 40% gest. 200g Zip              05.-15.01.2014
Vertrieb durch: EDEKA

Produktbezeichnung                               MHD
Star Marke Gouda ger. 200g                    10.01.2014
Star Marke Gratin-Käse ger. 200g              05.-15.01.2014
Star Marke Mozzarella ger. 200g               10.-15.01.2014
Star Marke Emmentaler ger. 200g               05.-10.01.2014
Star Marke Pizzakäse ger. 200g                10.01.2014
Vertrieb durch: KAISERS Tengelmann

Produktbezeichnung                                   MHD
Lovilio Mozzarella 40% gerieben 200g          29.12.2013 - 06.01.2014
Vertrieb durch: LIDL

Produktbezeichnung                                   MHD
Gutes Land Edamer 40% gest. 200g Zip          05.-10.01.2014
Gutes Land Gouda 45% ger. 200g Zip            14.01.2014
Gutes Land Pizzakäse ger. 200g Zip            02.-11.01.2014
Vertrieb durch: NETTO

Produktbezeichnung                                  MHD
real Quality Gouda 45% ger. 200g Zip          05.-15.01.2014
real Quality Pizza-Käse ger. 200g Zip         10.01.2014
real Quality Gouda leicht ger. 200g Zip       10.01.2014
Vertrieb durch: REAL

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