Auch die Fruchtweine und Fruchtbowlen setzen den positiven Trend der Vorjahre fort. Nach Angaben des Marktforschungsinstituts IRI wuchsen 2013 Fruchtweine um 5 Prozent, Fruchtbowlen verzeichneten ein Absatzplus von 9 Prozent.
Neue Produktkonzepte, wie unterschiedliche Apfelwein-Frucht-Kombinationen, erweisen sich als Impulsgeber. Bei den Fruchtweinen sind Weine aus den traditionellen Beerenfrüchten die absatzstärksten Sorten.
Apfel- und Fruchtweine verzeichnen Absatzplus
Bei der Apfel- und Fruchtweinbranche stehen die Zeichen auf Wachstum. Wie der Verband der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie (VdFw) meldet, hat im letzten Jahr der Apfelwein-Absatz gegenüber dem Vorjahr um 1 Prozent zugelegt. Cidre konnte sogar um 20 Prozent wachsen.
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Fruchtglühwein sorgt für Abwechslung bei Wintergetränken
Kirsche, Heidelbeere oder Apfel – auch im Winter setzt sich der Trend der Fruchtgetränke fort, aber als Glühwein. Trotz der Corona bedingt rückläufigen Entwicklung bei den Wintergetränken fällt die Gesamtbilanz des Verbands der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie (VdFw) für 2020 positiv aus.