Ob funktionale Drinks, regionale Säfte oder alkoholfreie Alternativen – die Auswahl an Getränken wächst stetig und wird vielfältiger. Doch auch Verpackung, Geschmack und Herkunft spielen eine wichtige Rolle, wenn Konsumenten im Markt zur passenden Flasche greifen.
Passend dazu rückt an diesem Wochenende die BCB Berlin 2025 ins Zentrum der globalen Bar-Community. Dort treffen sich Branchenexperten, Innovatoren und Talente, um die Trends von morgen zu diskutieren und erlebbar zu machen.
Die Marktforscher von Mintel erklären, welche Trends aktuell entscheidend sind und wo Wachstumspotenziale bestehen.
…zu den Zahlen und Hintergründen zum Markt in der September-Ausgabe der RUNDSCHAU in unserem kostenlosen E-Paper.
Nach knapp zwei Jahrzehnten endet die Tätigkeit von Jan Niewodniczanski als Geschäftsführer Technik und Umwelt der Bitburger Braugruppe Ende September dieses Jahres. Hintergrund sind auch unterschiedliche Auffassungen über die strategische Ausrichtung des Unternehmens.
Der US-Getränkekonzern Keurig Dr Pepper hat den Erwerb des niederländischen Kaffeeherstellers JDE Peet’s angekündigt. Durch die Bar-Transaktion mit einem Volumen von 15,7 Milliarden Euro entsteht den Angaben zufolge das weltweit führende Pure-Play-Kaffeeunternehmen.
