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Der Gesamtumsatz der Nahrungsmittelunternehmen von Dr. Oetker (inkl. Conditorei Coppenrath & Wiese) ist 2024 bereinigt um drei Prozent gestiegen. Für 2025 wird ein moderates Wachstum erwartet, die Investitionen sollen erneut zulegen.

Zum Ende der Frühbucher-Phase verzeichnet die ISM 2026 ein Flächenwachstum von mehr als zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Außerdem wird bei der kommenden Süßwarenmesse der Trendbereich Functional Sweets Premiere feiern.

Was gibt's Neues im Lebensmittelhandel? Welche Innovationen locken Kunden an die Regale? Wir präsentieren die Neuprodukte im Mai 2025!

Die Wasgau investiert mehr in eigene Immobilien und plant im Stadtquartier Coer in Homburg einen modernen Verbrauchermarkt - natürlich mit Café.

Das „Haus zur Sonne“, nahe dem Aachener Dom, beherbergt den neuen Flagship-Store der Lambertz-Gruppe. Der moderne Markenraum soll die Lambertz-Welt gebündelt erlebbar machen.

Richard Trechman wurde bei Danone als neuer Deutschland-Chef der Milchfrischesparte bestellt.

Tabakwarenverkäufer dürfen Schockbilder und Warntexte auf Zigarettenpackungen verdecken. Das hat das Landgericht Berlin am Dienstag entschieden. Es gebe keine rechtliche Grundlage für ein Verbot.

Die Henkell & Co.-Gruppe übernimmt die Mehrheit der Anteile an Freixenet und hat zudem eine umfassende Zusammenarbeit mit den verbleibenden Gesellschaftern des spanischen Cava-Herstellers vereinbart.

Carmen Borsche verantwortet ab Mai dieses Jahres die Kategorie Süßwaren bei Nestlé Deutschland. Ihre Nachfolge bei Cereal Partners Worldwide für Deutschland, Österreich und die Schweiz tritt Nicolas Wahli an.

Pfanner hat seinen Umsatz 2017 aufgrund einer positiven Absatzentwicklung sowohl international als auch im Hauptabsatzmarkt Deutschland um 2,3 Prozent gesteigert.

Der langjährige Geschäftsführer der Karlsberg Brauerei, Dr. Hans-Georg Eils, wechselt Ende Juli dieses Jahres in den Ruhestand. Markus Meyer ist damit ab August alleiniger Geschäftsführer.

DBV-Präsident Joachim Rukwied, schlägt erstmals eine Kennzeichnung für Tierhaltungsbedingungen im Handel vor. Die unterschiedlichen Haltungsformen sollen dabei in einem mehrstufigen Modell kategorisiert werden.

Der langjährige Chef und Mit-Eigentümer der Tengelmann-Gruppe, Erivan Haub, ist tot. Der 85-Jährige starb bereits am 6. März, wie das Handelsunternehmen am Montag mitteilte.

Die Branche ist in Aufruhr seit Edeka, Rewe, Lidl und Aldi mit Amazon Fresh einen finanz- und technikstarken Wettbewerber im Onlinehandel mit Lebensmitteln bekommen haben. Wie kann die Antwortstrategie des einzelnen Händlers aussehen? Fragen an den Citylogistiker Christian Kille.