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Das Bundeskartellamt hat dem niederländischen Fleischkonzern Vion den Verkauf von Schlachthöfen an seinen Wettbewerber Tönnies untersagt. Vion prüft nun nach eigenen Angaben weitere Schritte.

Inmitten wirtschaftlicher Unsicherheit und wachsender Unzufriedenheit mit der Politik rückt für viele deutsche Verbraucher vor allem eines in den Mittelpunkt: der Preis. Das zeigt eine neue Studie.

Durch Sport-Sponsoring steigern Lebensmittelhersteller und -händler nicht nur ihr Renommee. Sie schaffen vor allem auch eine intensive, emotionale Bindung zu ihren Kunden und können dadurch ihre Kommunikations- und Marketingziele besser erreichen. Wir zeigen, welche Player in welchen Bereichen engagiert sind – und die Philosophien dahinter.

Regionale Produkte gewinnen laut den Marktforschern von Mintel wieder an Bedeutung. Besonders im Fokus der Verbraucher: Lebensmittel und Getränke.

Der Online-Supermarkt Picnic hat am vergangenen Freitag in Oberhausen sein robotisiertes Fulfillment-Center eröffnet. Insgesamt wurden 150 Millionen Euro in das E-Food-Lager investiert.

Der Deutsche Frucht Preis ist einer der renommiertesten Awards der Branche. Was ist bei der Anmeldung (bis 10. Februar) zu beachten und wie bewertet die Jury die Abteilungen? Alle Infos auf einen Blick.

Der Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe war im letzten Jahr die häufigste Auslobung bei der Einführung neuer TK-Produkte, sagen die Marktforscher von Innova Market Insights. Bequeme TK-Gerichte mit natürlichen Inhaltsstoffen entsprechen damit den Ansprüchen der Verbraucher, die Vielfalt und Einfachheit suchen.

Der weltweit führende Zigarettenhersteller PMI verfolgt die Vision einer rauchfreien Zukunft. Im Interview erklärt Deutschland-Chefin Veronika F. Rost, welche Herausforderungen das Unternehmen bei dieser tiefgreifenden Transformation meistern muss.

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineralwasser hat sich im vergangenen Jahr laut VDM leicht auf 125,6 Liter gegenüber 2023 erhöht. Der Gesamtabsatz der Mineralbrunnenbranche stieg ebenfalls geringfügig auf 13 Milliarden Liter.

Die Emmi Gruppe meldet für das Geschäftsjahr 2024 ein Wachstum von 2,4 Prozent, übertrifft damit die eigene Prognose und wächst vor allem durch innovative Marken und Konzepte in attraktiven Nischen.

Durch eine erweiterte Genehmigung kann der Geflügelspezialist Heidemark an seinem Hauptsitz Ahlhorn künftig neben Puten- auch Hähnchenfleisch produzieren. Die gesamte Umstrukturierung soll 2026 abgeschlossen werden.

Zum Jahreswechsel sind Marli Hoppe-Ritter und ihr Bruder Alfred T. Ritter aus dem Beirat des Schokoladenherstellers Ritter ausgeschieden. Ihre Aufgaben als Beiratsmitglieder werden an die vierte Generation der Ritter-Familie übergeben.

Bei Kaufland gibt es personelle Veränderungen im Bereich Einkauf: Markus Geiger folgt auf Andreas Schopper als Geschäftsleitungsmitglied Einkauf.

Christian Heckl ist seit 1. Januar dieses Jahres kaufmännischer Leiter der oberbayerischen Traditionskäserei Alpenhain. Er soll auch die Digitalisierung der internen Prozesse vorantreiben.