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Foto: Wasgau Produktions- & Handels-AG

Wasgau wächst - besonders im Einzelhandel

Die Wasgau hat den Konzernumsatz 2024 gesteigert, vor allem, weil die Geschäfte im Einzelhandel um 3,6 Prozent zulegten. Künftig will man auch in Stand alone-Bäckereistandorte und Smartstores investieren.

Foto: Wolfilser / stock.adobe.com

DBB: Zahl der Brauereien in Deutschland erneut gesunken

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) verweist auf eine steigende Zahl an Betriebsaufgaben in Folge massiver Kostensteigerungen und wendet sich vor diesem Hintergrund mit zehn Forderungen an die künftige Bundesregierung.

Foto: HassiaGruppe

HassiaGruppe meldet leichten Umsatzzuwachs

Die HassiaGruppe konnte 2024 eine leichte Umsatzsteigerung erzielen, während die Absatzentwicklung stabil war. Für die Zukunft setzt der Getränkekonzern auf nachhaltige Investitionen in Standorte und Marken.

Foto: AdobeStock/drazen

Lebensmittelpreise wieder stark gestiegen

Nach neuen Zahlen des Statistischen Bundesamtes sind die Lebensmittelpreise im Februar 2025 gegenüber Januar um 2,4 Prozent und damit deutlich stärker als im Vormonat Januar (0,8 %) gestiegen.

Foto: Josef Manner & Comp. AG

Manner verstärkt seine Chef-Etage

Dieter Messner wird neuer CEO beim Süßwarenhersteller Manner. Ab 1. September 2025 übernimmt er unter anderem die Bereiche Strategie & Business Development.

Foto: AdobeStock/Echelon IMG

Studie: Warum landen Lebensmittel in der Tonne?

Vom 29. September bis 6. Oktober läuft die bundesweite Aktionswoche "Zu gut für die Tonne!". Eine Umfrage zeigt, zu welchen Produkten die Deutschen greifen, um Lebensmittel vor dem Müll zu bewahren.

Foto: Uwe Niklas

Dr. Jürgen Brandstetter: Mehr Feines für das ganze Jahr

Nürnberger Lebkuchen – kaum ein Gebäck steht mehr für Tradition und Weihnachtsgenuss. Wicklein-Geschäftsführer Dr. Jürgen Brandstetter weiß: Bio, vegan und originelle Verpackungen machen Kunden den Kauf noch leichter.

Foto: BMEL

Ernährungsreport 2024: Fokus auf Tierwohl

Der BMEL-Ernährungsreport 2024 zeigt: Die Deutschen informieren sich mehr über Lebensmittel, etwa wie Tiere gehalten werden oder woher die Lebensmittel kommen. Nach wie vor Top-Kriterien: Geschmack und Gesundheit.

Foto: Heiko Rhode

Deutschlands bestes Presseregal: Die Gewinner!

Gefeiertes Pressesortiment: Der Award Deutschlands bestes Presseregal hat in diesem Jahr zum 10. Mal die engagierte Sortimentsarbeit im LEH und an der Tankstelle ausgezeichnet.

Foto: Kaufland

Kaufland automatisiert Lagerprozesse in Geisenfeld

Mehr als drei Jahre hat Kaufland das Logistikzentrum im bayrischen Geisenfeld umfassend erweitert. Seit September laufen die Prozesse weitgehend vollautomatisiert ab.

Foto: GLOBUS

Expansion gestoppt: Globus übergibt Standorte an Kaufland

Globus hat entschieden, die Standorte Bedburg, Chemnitz, Essen, Neubrandenburg und Wesel nicht selbst weiter zu betreiben. Die Standorte möchte Kaufland übernehmen.

Foto: Adobe Stock/Brigitte Bonaposta

Genussbringer im Jahresendgeschäft 2024

Der Spätsommer hat gerade erst begonnen – und doch laufen bereits die Vorbereitungen für die umsatzstärkste Zeit des Jahres an. Mit der folgenden Auswahl stellen wir Genuss- und Premium-Produkte vor, die im winterlich-weihnachtlichen Kontext besonderes Verkaufspotenzial am PoS versprechen.

Foto: Adobe Stock/ Sea Wave

Neue Zahlen: Deutsche Fischer fangen 2023 mehr

Die deutschen Fischereifahrzeuge haben 2023 mit rund 156.924 Tonnen Anlandegewicht rund vier Prozent mehr gefangen als 2022. Die Zahlen stammen von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).

Foto: Fuchs Gruppe

Fuchs Gruppe erweitert Kapazität in und für Osteuropa

Für die Märkte in Südosteuropa hat die Fuchs Gruppe Produktions- und Lagerkapazitäten in Rumänien verdoppelt. Ein Erweiterungsbau wurde in Betrieb genommen.

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