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Der Gesamtumsatz der Nahrungsmittelunternehmen von Dr. Oetker (inkl. Conditorei Coppenrath & Wiese) ist 2024 bereinigt um drei Prozent gestiegen. Für 2025 wird ein moderates Wachstum erwartet, die Investitionen sollen erneut zulegen.

Zum Ende der Frühbucher-Phase verzeichnet die ISM 2026 ein Flächenwachstum von mehr als zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Außerdem wird bei der kommenden Süßwarenmesse der Trendbereich Functional Sweets Premiere feiern.

Was gibt's Neues im Lebensmittelhandel? Welche Innovationen locken Kunden an die Regale? Wir präsentieren die Neuprodukte im Mai 2025!

Die Wasgau investiert mehr in eigene Immobilien und plant im Stadtquartier Coer in Homburg einen modernen Verbrauchermarkt - natürlich mit Café.

Das „Haus zur Sonne“, nahe dem Aachener Dom, beherbergt den neuen Flagship-Store der Lambertz-Gruppe. Der moderne Markenraum soll die Lambertz-Welt gebündelt erlebbar machen.

Am Hamburger Hafen hat die Edeka ihr neues Fruchtkontor Nord eingeweiht. 80 Millionen Euro wurden investiert, zwei Jahre wurde gebaut.

Immer mehr ältere Menschen entdecken das Online-Shoppen für sich. Der Kauf von Lebensmitteln, Getränken, Drogerieartikeln und Tierfutter im Netz nimmt in allen Altersgruppen zu.

40 Jahre nach der Gründung hat Bio-Händler Alnatura das Geschäftsjahr 2023/2024 mit einem Umsatzplus von knapp 4 Prozent abgeschlossen. Investieren will man auch in eine neue IT-Infrastruktur.

Führungswechsel bei Rotkäppchen-Mumm: CEO Christof Queisser wird das Unternehmen 2025 verlassen, wie er beim diesjährigen Adventsgespräch verriet. Neue Vorsitzende der Geschäftsführung wird im zweiten Quartal 2025 Silvia Wiesner.

Die Haus Cramer Gruppe, die Muttergesellschaft der Warsteiner Brauerei, hat die Zusammenarbeit mit ihrem CEO Helmut Hörz beendet. Die Aufgaben von Hörz werden auf die weiteren Geschäftsführer verteilt.

Marken erleben turbulente Zeiten. Echte Nachhaltigkeit bietet viele Chancen, nicht nur bei Konsumenten zu punkten, sondern auch, um das eigene Geschäft langfristig zu sichern.

Moderne Werbung ist in jedweder Hinsicht korrekt, mafo-basiert und abgesichert, stromlinienförmig designt – und geht spurlos an uns vorüber. Warum Werbung wieder merkwürdig werden muss.

Trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten halten die Deutschen am Kauf von Weihnachtsgeschenken für Familie und Freunde fest. Beliebteste Geschenke laut der GfK-Weihnachtsstudie: Lebensmittel und Getränke.

Veggie, Snacks, authentische Genussmomente, nachhaltiger Einsatz - Tiefkühlkost bedient gekonnt Konsumentenwünsche. Wir haben namhafte Akteure der Branche dazu befragt.