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Der Gesamtumsatz der Nahrungsmittelunternehmen von Dr. Oetker (inkl. Conditorei Coppenrath & Wiese) ist 2024 bereinigt um drei Prozent gestiegen. Für 2025 wird ein moderates Wachstum erwartet, die Investitionen sollen erneut zulegen.

Zum Ende der Frühbucher-Phase verzeichnet die ISM 2026 ein Flächenwachstum von mehr als zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Außerdem wird bei der kommenden Süßwarenmesse der Trendbereich Functional Sweets Premiere feiern.

Was gibt's Neues im Lebensmittelhandel? Welche Innovationen locken Kunden an die Regale? Wir präsentieren die Neuprodukte im Mai 2025!

Die Wasgau investiert mehr in eigene Immobilien und plant im Stadtquartier Coer in Homburg einen modernen Verbrauchermarkt - natürlich mit Café.

Das „Haus zur Sonne“, nahe dem Aachener Dom, beherbergt den neuen Flagship-Store der Lambertz-Gruppe. Der moderne Markenraum soll die Lambertz-Welt gebündelt erlebbar machen.

Der Discounter Norma führt das „V-Label“ für fleischlose und rein pflanzliche Lebensmittel ein. Das Label zertifiziert vegetarische oder vegane Lebensmittel.

Katjes und Ritter Sport gründen zum 1. September 2014 eine gemeinsame Vertriebsgesellschaft in Dänemark.

Das Familienunternehmen Schwarze und Schlichte feiert in diesem Jahr sein 350-jähriges Jubiläum. Der Spirituosenhersteller aus Oelde beliefert mit seinen Produkten den nationalen und internationalen Handel und importiert als Markenvertrieb ausländische Spezialitäten.

Das Personal-Karussell bei Globus dreht sich weiter: Franz Schmitt legt nach 19 Jahren aus gesundheitlichen Gründen die Geschäftsführung der Globus SB-Warenhaus Holding zum Ende Juni nieder.

Der Tarifausschuss des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales (BMAS) hatte sich in seiner Sitzung in Berlin einstimmig für die Allgemeinverbindlicherklärung des im Januar 2014 abgeschlossenen Mindestlohntarifvertrages für die Fleischwirtschaft ausgesprochen.

Die Brennerei Alfred Schladerer erweitert ihr Portfolio um Whisky. Ab sofort übernehmen die Schwarzwälder den Vertrieb von Swiss Highland Single Malt Whisky in Deutschland.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat im Rahmen des Brauertags 2014 in Berlin 17 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis 2014 ausgezeichnet. Die Preisträger hatten bei der Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) für Bier die besten Gesamtergebnisse in den verschiedenen Bundesländern erzielt.

Glutano, Hersteller für glutenfreie Trockenprodukte, wird vollständig in das Sortiment der Schär-Produkte integriert und ausschließlich unter dem Namen Schär weitergeführt. Damit vereint die Unternehmensgruppe Dr. Schär beide Marken unter dem Namen Schär.

Die Winzergenossenschaft Deutsches Weintor hat ihren Geschäftsbericht 2013 veröffentlicht. Bei der Vermarktung von Flaschenwein konnte ein leichtes Plus in Umsatz und Absatz erzielt werden. Die Dienstleistungen des Deutschen Weintor für andere Wein-Hersteller waren aufgrund des stagnierenden Weinkonsums leicht zurückgegangen.