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Auf der diesjährigen Anuga zeigte das EU-Projekt MESA, wie europäische Inseln die Transformation hin zu einem verantwortungsvollen und zukunftsfähigen Agrar- und Lebensmittelsystem vorantreiben.

Wie geht man im LEH damit um, wenn Menschen mit humanoiden Robotern koexistieren? Und was bedeutet es für die Ausbildung, wenn Job-Hopping normal ist? Fragen vom Ausbildertag vor dem fitfortrade-Finale in der Food Akademie Neuwied.

Ab 15. Oktober 2025 treten Neuerungen der EU-Bio-Verordnung in Kraft. Unter anderem wird die strengere Rückverfolgbarkeit Pflicht. Fairtrade Deutschland befürchtet Lieferengpässe und schwere Folgen vor allem für Kleinbauern in Entwicklungsländern.

CFP Brands, Vermarkter von Süßwaren wie Ricola, Fisherman’s Friend, Mentos und Chupa Chups, hat seit 1. Oktober 2025 einen neuen Sales Director: Eike Kallerhoff wird gleichzeitig Teil des Management Boards.

Nach den Erkenntnissen einer aktuellen Food-Label-Studie von Simon-Kucher achten zwei Drittel der Shopper auf Gütesiegel. Ein Greenwashing-Verdacht sorgt allerdings für Misstrauen.

Der Aufsichtsrat der Apetito AG hat Guido Hildebrandt zum Vorstandssprecher ernannt.

Das Deutschen Verpackungsinstitut (DVI) hat zum 50. Mal den Verpackungspreis verliehen. Insgesamt wurden 25 Innovationen prämiert, davon fünf im Bereich Lebensmittel und Tiernahrung sowie einer in der Kategorie Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel.

Jens Plachetka wird mit Wirkung zum 1. November 2013 neuer CEO bei der Heinz Glas & Plastic Group. Darüber hinaus wird Plachetka zum Mit-Geschäftsführer berufen.

Um ihr Geschäftsmodell langfristig abzusichern, will die Markant die offene Schnittstelle ihrer Dienstleistungen in Richtung Industrie endlich schließen. Ein Schritt ist die Transparenz-Initiative One Globe. Markant-Chef Franz-Friedrich Müller zu den Hintergründen.

Holger Eichele wird mit Wirkung zum 1. November 2013 neuer Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes (DBB).

Frédéric Meyer (Foto) ist seit September neuer Sales Direktor International bei Linde Ladenbau in Bad Hersfeld. In dieser Funktion trägt 47-Jährige die Gesamtverantwortung für den internationalen Vertrieb.

dm hat unter den Drogeriemärkten die zufriedensten Kunden. Im Lebensmittelhandel hat tegut die Nase vorn. Das geht aus der aktuellen Verbraucherumfrage Kundenmonitor der Service Barometer AG hervor.

Gerd Müller legt sein Vorstandsamt mit Ablauf des 30.09.2013 im gegenseitigen Einvernehmen nieder.

Die Warenhauskette Globus baut in Koblenz-Bubenheim das nach eigenen Angaben modernste SB-Warenhaus des Unternehmens in Deutschland. Im Herbst 2014 soll es nahe der Bundesstraße 9 eröffnet werden.